漯河(🐃)烤鸭(✂)是漯河的一道(🙅)传统名菜，以其皮脆肉嫩而(📠)闻名。选用当地的土鸭，经过腌制、烤制等(🐺)工序，最后切成薄片上桌。烤鸭的皮脆肉(🍑)嫩，肉质鲜美，配(🕟)以特制的(🏑)酱料，令人食(🥈)欲大增。