在(🦕)煮制(🔮)粽子的过程中(☝)，需要注意以下几点：煮(🐪)粽子的锅要足够大，保证粽子能够充分展(🆒)开；(⚪)煮粽子的火候要适中，火太大容易煮糊(✈)，火(🥑)太(🌷)小则(🌨)煮不熟；还有(👶)，煮粽子时要经常翻动，保证粽子均匀受(🥚)热(🎿)。