漯河烤鸭是漯河(🏑)的一道传统名(🤨)菜，以其皮(🗓)脆肉嫩而闻名。选用当地的(🌨)土鸭(🥙)，经过腌制、烤制等工序，最(⛰)后切成薄(🎽)片上桌。烤鸭的皮脆肉嫩，肉(⏹)质鲜(🥗)美，配以特制的酱(🌖)料(🥠)，令人食欲(🤳)大增。