带鱼(📙)的鱼鳃和鱼骨都是不可食用(💒)的(🔊)部分，需(🔮)要进行处理。将带鱼的(🖨)头部剪掉，然(💵)后将鱼骨剪(😦)开，取出(📋)鱼骨。接着，用(🔲)手轻轻拽去鱼鳃，确(⭕)保鱼身干净。处理完毕后，用清水冲洗鱼身，去(🚋)除残留的鱼(🌯)骨(🛃)和鱼鳃。