面皮是一种常(🏎)见的中式面食(🉐)，制(🦕)作(🦒)起(🚢)来(🍰)简单又美味。准备好面团，将面粉和水搅拌均匀，揉成光滑的面(🐹)团。然后，将面(💗)团分成小块(🏥)，擀成(🚹)薄片。接下来，将面片放入(🧡)沸水中焯烫一下，然后(❤)捞出放入冷水中(🐼)冷却。将面(✈)皮捞出沥(❤)干水分即可。面皮可以搭配肉丝、蔬菜等(🍑)食材(➖)食用，口感滑嫩(✝)，清爽可口。