白酒的原料(💓)主要是高粱、小(🍗)麦和玉米。选择优质的原(🏒)料是(🎿)酿造(🕖)高质量白酒的关键。高粱应选用饱满(🚾)、饱含淀粉(🦅)的(🦓)品种；小麦应选(👑)用(✂)含有丰富蛋白质的品种；(🔕)玉米应选用淀粉含量高的品(🗣)种。