文(📲)昌(🎐)黄鳝是(🔊)文昌的(🐃)特色水产品(🌨)，以(🏳)其(🛐)鲜嫩、肉(🐃)质鲜美而著名。黄鳝富含蛋白质(🔰)、维生素和矿物(👄)质，有助于(👹)补充(🌧)营养和增强体力。文昌黄鳝可以烹饪成多种美食，如红(🍲)烧黄鳝(🗝)、(🐑)炒黄鳝等，每一道都让人食指大动。