发酵完成后，将面团取出，放在案板上(👥)，用手掌将(🔟)其(💫)平铺开(💛)。然后，将其折叠起来，再用手(😭)掌压平，如此反复进(📸)行(🏴)几次，直至面(🐿)团变(👪)得柔软有韧性。接下来，将面团切成小块(🌀)，用手(🥘)将其搓成(🚞)细长(🤑)条状(🔄)。