苦菜是一种味(🐮)苦的(📦)蔬菜，立春(🎏)咬春时常常被用来(🈲)清热解毒(📊)。苦菜中含有丰富的(🤙)黄酮类物质，具有抗氧化、抗炎症和抗癌等(🚲)作用。苦菜还富含多种维生素和矿物质，有助于增强机体的免疫力(🥀)。苦菜还(🖇)有(📲)助于促进消化，改善胃(🏺)口，对于(🙈)胃寒、(✏)胃痛等问(♿)题(🗯)有一定的(🗼)缓解(🛬)作用。