发酵完成后，将面团取(🌩)出，放在案板上，用手掌将其(🦆)平铺开。然后，将其折叠起来，再用手掌压平，如此反复进行几次，直(😥)至(🔮)面团变得柔软有韧性(🐉)。接下来(💸)，将(🤴)面团切成小块，用(🐹)手将其搓(🤰)成细长条状(💷)。