立(❓)春是中国农历的重要节气之一(💇)，也是农民朋友们的农事起始点(🕑)。立春咬春(📷)是中国传统的习俗之一，意味着新的一(🏔)年(🆎)开始了，万物复苏(🎺)，人们要以(🔪)吃春菜的(🥛)方式来迎接新的(🍽)一年的(😘)到来。这个习俗源远流长，古人(🆗)认为，立(🥘)春之日，阳气开始升(😂)腾，大(😺)地开始回春，此时吃一些新鲜的蔬(🌦)菜，可以增强(🥘)身体的阳气，有助于(⏲)保(📽)持健康。