芋艿羹是(🚥)福建地区冬(🧒)至时(🍻)的传统美食。这(💔)道羹由(📳)芋艿、(🕒)糖(📗)和水煮成，味道甜美，口感滑(🏝)嫩。南方人相信芋艿羹可以补充能量，增加体力，所以(🏢)在冬至这天吃这道羹是非常(🏐)常(♓)见的。