饺子是中国传统的食物之(🍭)一，起(🚺)源于古(🍽)代的北方地区(🏗)。据(🚤)说饺子最早是(⛹)由(📃)张仲(🆚)景发明的，他是东汉末(💏)年的一位医学家。他发(🤧)现冬天人们很容易(📉)患上(🕤)寒冷(🌤)症状，于是他将药(💌)材和调料包裹在面皮里，煮熟后食用(🎒)，以保暖身体。这(🔛)就是饺子的起源。后来，人们发(⬛)现饺子不仅有(💐)保暖(🦆)的(🗝)作用(🔒)，而且味道鲜美，于是饺(⚽)子成为了(🐵)一道(📅)重要的年(🎵)夜饭菜品。如今，每年的入伏时节，人们都会聚在一起吃饺子，这已(📇)经成为了一种传统的习俗。