入伏的时候，气温高(👈)，食物容易变质，容易引起食物中毒。注意食物卫生非常重要(♊)。在选(🐩)择食材的时候，要选(🌚)择新(🚄)鲜的食(🏢)材，避(🏻)免食用过期(🔼)或变质的食(🚲)物。在烹饪的过程中，要(😓)注意食物的熟透程度，避免生(🐩)食或(🦎)半(🔚)生食，以免引起(🌅)食物中毒(🔰)。