菠菜是立春咬春中常(🏽)见的一种蔬菜，它富含维生(🦉)素A、维生素(🚠)C、维生(😠)素E等多种维生素(✔)，有助(🍝)于增强免疫力，预(🎐)防(🥔)感(🆙)冒。菠菜(🕴)中还含有丰富的钙、铁等矿物(🧖)质，对于骨骼和血液的健(🚲)康都有很好的(😴)作用。而且，菠菜中的叶(❄)绿(🐢)素还可以(🌙)帮助身体排毒，清除体内的废物和有害(🎽)物质。