哈尔滨还有一道非(🎼)常有特色的美食—(♓)—锅包肉。锅包肉(🐸)是(🌽)一道由猪肉(🎻)片裹上面(🤬)粉炸制而成的传统菜肴(👠)，外酥里嫩，色香味俱佳。锅包肉的(📻)制作(😖)需要经过多(🛳)道(🦂)工序，包括肉片的处理、面粉的调配(🍷)和(⚫)炸制等，制作起来非(🔆)常考验(💁)厨师的技术和经验。锅包肉的特色在于其外酥里嫩的口感(🚷)和特制的(⌛)甜酱(🐋)汁，让(🎞)人一尝难忘。