在(🅾)腌制肉粽子之(🎶)前，首先需要准备(⛵)好所需的(🏛)材料和工具(🏒)。材料包括(🏻)猪肉、盐、糖、酱油(🐫)、料(🙄)酒、葱姜蒜等调(🍠)料，工具包括刀、(🗳)砧板、碗、(🔹)保鲜膜等。腌制前要将猪肉洗净(🔕)，然后切成(🦏)适当大小的块状，以(🔎)便更(🔸)好地吸收调料的味道。