发(👥)酵完成后，将面(🤔)团取出(🏤)，放(🍛)在案板上，用手掌将其(🚴)平铺开。然后，将其折叠起来(👟)，再用手掌压(🍲)平，如此反复进行几(📻)次，直(🏜)至面团变得柔软有韧性。接下来，将面团切(🍿)成小块，用手将其搓成(🎱)细长条状。