除了茶叶，湖南还以其丰富的水产资源而(🛐)闻名。洞(🦐)庭湖是(🚧)湖(🎍)南最(🤠)大(🐈)的(🚔)淡水湖，湖里的(💈)鱼类品种繁(🕌)多，其中最有(🐝)名的是洞庭(🦆)大闸(👬)蟹。洞庭大闸蟹以其(🔍)鲜美(🚋)的肉质和独特的口感(🗽)而闻名于(🔅)世，每年的(⚡)秋季是品尝大闸蟹的最(🐕)佳时节，吸引了无数的美食爱好者前来品尝。