第三(🥎)步是糯米的处(🐋)理。将糯米洗净并浸泡在清(🎥)水中约两个小时，这(🕑)样可(👃)以使糯米(🔞)更加(♑)饱满和粘稠(🏛)。然后将糯米(🍆)沥干(🍔)水分(🏯)，加入适量的盐搅拌均匀，这(😇)样可以提升粽子的(📪)口感和味道。