面皮是一种常见的中式面食，制作起来简单又美味。准备好面(😈)团(👼)，将面粉和水(🐢)搅拌(🎇)均匀，揉成(🔛)光(🔻)滑(🥘)的面团。然(🙅)后(👮)，将(🌸)面团分成(🏸)小块，擀成薄片。接下来，将面片放(🔧)入(🙁)沸水中焯烫一下，然后(⛎)捞出放入冷水中冷却。将面皮捞出沥干(💨)水(🤸)分即可。面皮可以搭配肉丝、蔬菜等(📫)食材食(🗻)用，口感滑嫩，清爽可口。